- 麵粉 - 11/2玻璃
- 蘇打 - 11/4茶匙
- 地面肉桂 - 11/2茶匙
- 肉荳蔻殼 - 1/2茶匙
- 地面肉荳蔻 - 1/8茶匙
- 碎丁香 - 1/8茶匙
- 軟化油 - 1杯
- 紅糖 - 11/2玻璃
- 白糖 - 1杯
- 雞蛋 - 2件
- 牛奶 - 1 st。 一勺
- 香草精 - 11/2茶匙
- 碎玉米片 - 1杯
- 燕麥片 - 3杯
- 椰子屑 - 1/2杯
- 半甜巧克力片 - 2杯
- 碎核桃 - 1杯
將烤箱預熱至華氏350度(175攝氏度)。 潤滑鍋。 將麵粉,蘇打水,鹽,肉桂,肉荳蔻殼,肉荳蔻,丁香一起篩分並放在一邊。 在一個大碗中,將黃油,紅糖和白糖混合至光滑。 一個一個地吃雞蛋,加入牛奶和香草。 逐漸加入過篩的配料,拌勻。 用木勺,加玉米片,燕麥片,椰子,巧克力片和核桃。 從麵團中取出核桃大小的球,並將它們放置在準備好的盤子上2厘米。 在預熱的烤箱中烤8至10分鐘。 讓餅乾在烤盤上冷卻約5分鐘,然後鋪平並完全冷卻。
份量:60