你一次可以喝多少？ 答案純粹是個人的，因為飲酒量的問題有兩個極端的觀點。 葡萄酒商店的老闆們確信，每天要消耗5％到45％的酒精，但是醫生們有相反的觀點，並同意對天然葡萄酒進行小幅改正。 從禮儀的角度來看，邊緣化的問題是“多少？”看起來像這樣：如果一個人沒有健康問題，並且他知道如何處理高質量的酒精飲料，那麼你可以盡可能多喝點飲料，並且想要品嚐像美味佳餚的飲料。 讓醉酒失去一個適當的狀態是荒謬的，如何對貪食過度 - 這是良好的人的規則，只有一克克每劑都有自己的。
大約15年前，人們認為酒精飲料應該只在假期消費。 很簡單地解釋了這一點：因為除俄羅斯伏特加之外沒有任何體面的建議，並且大量使用伏特加酒造成的後果無助於工作成功，因此原則上並未研究酒精消費文化。 我們的耳邊，我們的人民聽說，在許多南歐國家 - 如果沒有一瓶紅酒，家人不會在餐桌旁坐下來吃飯。 如何選擇合適的酒，什麼樣的酒，以及如何區分它們與“壞”。
第一個敬酒說一個敬酒者。 這個角色屬於任何桌子上的某個人。 通常這是房子的主人，但他可以將權利重新指向任何客人的祝酒。
女士們不會說吐司！ 請記住這個規則，用大寫字母在禮儀規律中凸顯出來。
烤麵包的口味不是甜酒，而是其他甜點飲料（干邑，甜酒） - 這是很有可能的。
干邑，香檳，甜和半甜紅，甜白葡萄酒和甜點酒從不供應主菜，因為他們只有甜點功能。
在用餐期間，需要提供紅葡萄酒，白葡萄酒，幹雪利酒或男士用的干酒 - 伏特加，威士忌，龍舌蘭酒，朗姆酒，杜松子酒。 酒精飲料，如雪利酒，伏特加，馬德拉和港口必須倒入一個滗水器。
在桌上盛裝紅酒之前，它應該稍微冷卻到16-18度。
科涅克白蘭地不能喝冷，它會自動升溫在玻璃上，或者它應該用蠟燭在特殊的立場加熱。
起泡葡萄酒或香檳通常放在一桶冰和水中，或在供應之前，在冷凍室中冷卻，但不要凍結。
白葡萄酒供應冷卻至12-14度。
當你開始倒酒的時候，一定要用餐巾擦乾脖子，這樣酒滴就不會落在桌布上，你必須將瓶子繞軸旋轉，然後才能從玻璃杯中提起酒瓶。
將酒灑在玻璃杯中，記住玻璃杯的邊緣至少應保留兩厘米，最好只倒一杯。
將酒倒入眼鏡時，不能保持體重。 玻璃應該站在桌子上！
對於你而言，吐司是說出來的，你不會立即開始飲酒，否則它會證明你正在為你的健康和福祉而飲酒。 首先，客人應該依附在玻璃杯上，只有你自己。
拒絕為敬酒而敬酒就意味著不敬。 有必要喝一杯，喝水或果汁。 一般來說，水是招待會開幕時最好的飲料，而客人不會問候主人，也沒有找到常見的熟人。 不要馬上喝酒 - 這很時尚。 在過去，烤麵包片不被認為是烤麵包片。 不過，瑞典國王卡爾古斯塔夫介紹了用礦泉水養眼鏡的規定。 由於皇家禮儀優先於世俗，因此對於不能或不想喝酒的人來說，用水澆灌吐司是一種很好的方式。
解釋為什麼你不用酒精來提升酒杯，而是用水或果汁，絕對不是必需的。 沒有人有權向你提出一個所謂的荒謬問題：“你病了嗎？”“懷孕了？”“編碼？”等等。 這些都是惡劣的人的惡作劇。
假設你被邀請參加一個晚宴。 由一個奇怪的傳統，桌上出現了幾瓶半甜香檳。 然後，女士們轉向葡萄酒，男士 - 小費，威士忌，龍舌蘭酒等。在午餐期間，突然開始大聲爭執，衝突和其他愚蠢的情況，對此正常人感到羞愧。 在這種情況下，行為不當的原因是甜品半甜香檳空腹給客人服務，導致最猛烈和迅速的中毒。 這是一個主機和客人允許的巨大錯誤，因為半甜香檳的功能，如乾邑，在接待結束時是一個帶有蛋糕的啜飲。
如何區分好的，合適的葡萄酒和“壞”？ 加強葡萄酒，如雪利酒，馬德拉，港口，我們不會考慮。 只有葡萄中含有的所有糖，由於添加了葡萄酒釀造酵素，葡萄酒才會成熟，並最終變成酒精。 這種不加糖的葡萄酒不會對人體健康造成任何傷害，並且可以用瓶子飲用。 葡萄酒的堡壘是所有歐洲葡萄酒的通用數字。 最幹的葡萄酒，有一個13-14％的堡壘，被稱為brut。 如果在酒瓶上的題字是15-17％ - 這裡是加入了葡萄酒的強化酒，另外還加入了乾邑酒，這種酒已經不再自然了。 布魯斯之後，葡萄酒的程度如下降：
乾酒 - 12-12.5％，
半乾 - 11-11.5％，
半甜 - 10-10.5％，
和甜 - 低於10％。
在外交招待會上，只有乾葡萄酒供應，甚至半乾的葡萄酒已經有問題了。 從乾葡萄酒，因為他們沒有糖，不要發胖，不要臉紅，不要喝醉，不要在早晨生病，因此禮儀將此類酒精飲料視為優質葡萄酒。