烹調花椰菜我們仍然有許多人從未嘗試任何其他白菜，除了白頭。 對於耳朵來說，“k藍”，“西蘭花”，“布魯塞爾”這些名字很多是出於某種原因排斥的，尤其是那些習慣以舊的方式食用的老一代人 - 通過他們自己種植的東西或在蔬菜商店中可以毫無問題地購買的東西。 令人驚訝的是，事實是：其中一些人聽到了“花椰菜”這個詞，想像一下紅甘藍，真正花椰菜的出現使他們不信任，不相信“它”一般可以被吃掉。 如果在你的親戚朋友中有這樣的“nechohuchi”，試著通過用花椰菜麵糊來對待他們的刻板印象。 一旦你品嚐它，下次你不能拒絕這道菜 - 它非常好吃，很嫩，很不尋常。 在美麗的脆皮下隱藏著脆嫩的肉，嚐到類似蘑菇的味道。 花椰菜在麵糊 - 這是一個偉大的菜和嬰兒食品。 柔軟，營養，健康，非常美味，特別是如果你用它，用新鮮的酸奶油澆上新鮮的捲心菜或撒上磨碎的奶酪。
配料：- 彩色捲心菜0.5個。
- 雞蛋雞2個。
- 小麥麵粉1湯匙。 湖
- 向日葵精製葵花籽油3湯匙。 湖
- 鹽3捏
- 第一步為了準備菜，你需要花椰菜，雞蛋，蔬菜少量，少許麵粉和鹽小叉。
- 步驟2將捲心菜分成小花序。
- 第3步把白菜放入沸騰的鹽水中煮7分鐘。
- 第4步然後排水，用冷水沖洗白菜停止烹飪過程。
- 步驟5將蛋，麵粉和一撮鹽混合在一起準備雞蛋。
- 第6步在平底鍋裡加熱植物油。 放置白菜，將每個花序浸入麵糊中。
- 第7步從兩面煎到紅潤的地殼。
- 第8步煮白菜服熱或冷。