輕湯通常火雞肉炒,燉或烤。 但翅膀非常好,為了從他們身上煮出美味的肉湯。 結果是中度油膩和透明,肉可以吃或剪切並添加到火雞湯。 如果你不喜歡濃稠的湯,那麼按照我們的食譜準備一種輕火雞湯,並加入少量的添加劑。 這甚至不是湯,而是一種濃郁的清湯,在寒冷的天氣裡它的清脆味道會變得溫暖,並在節日後的第二天澄清你的頭腦,這是你盛大慶祝的。 火雞湯也很好,因為它的卡路里很少。 對於很多注重體重和健康的女性和男性來說,這一事實對於選擇菜餚至關重要。 如果你不屬於那些用計算器和計算卡路里重量的人坐在桌子上,那麼可以安全地添加你想要的所有東西:土豆,豆類,自製麵條,米飯,綠豌豆。 隻小心那些不能吃辛辣食物的人。 如果你有胃病,那麼消除或減少辣椒量。 小心切開辣椒,然後徹底清洗雙手,如果感覺手指有燒灼感,請始終用任何手段潤滑。 辣椒非常“嫩”,並可能導致灼傷,所以如果你不確定它的燃燒情況,請用手套將辣椒切碎!
配料:- 土耳其火雞翅膀600克
- 洋蔥1個。
- 洋蔥紫色1件。
- 胡蘿蔔1個。
- 芹菜莖3個。
- 西紅柿3個。
- 大蒜2丁香
- 胡椒辣0.5片。
- 歐芹新鮮0.5束
- 向日葵精製葵花籽油3湯匙。 湖
- 胡椒香6片。
- 鹽2捏
- 第一步為了製作湯,你需要一個火雞,洋蔥,胡蘿蔔,幾根芹菜,大蒜,西紅柿,辣椒和香料。
- 步驟2準備湯汁,將翅膀洗淨,切成2-3份,將胡蘿蔔剝皮並切成大塊,剝離洋蔥,清洗芹菜莖,然後大量搖動。
- 步驟3用甜椒和一撮鹽倒入所有的冷水 - 在低熱煮沸60分鐘後煮沸肉湯,去除泡沫。
- 第4步淨化紫洋蔥,切成薄半環,切碎大蒜,切碎。
- 步驟5 2-3中型西紅柿洗淨,並在粗刨上搓揉。
- 步驟6預熱2-3湯匙。 湖 的植物油和炒洋蔥,大蒜和胡椒2-3分鐘。
- 第7步然後加入番茄,並在低熱10-15分鐘一起煨。
- 第8步準備肉湯,去除機翼上的肉,並將其切斷。 將洋蔥加入洋蔥,大蒜和辣椒肉湯中。
- 第9步然後將肉湯從火雞翅膀加入肉中。
- 第10步讓湯煮沸,加入切碎的香菜 - 一起煮2-3分鐘,加鹽調味。