含有鎂的食物

你為什麼要知道食物的鎂含量？
由於缺乏鎂，一個人身上會出現許多病症。 我們可以區分以下主要的赤字跡象：
- 心血管系統的中斷;
- 抑鬱狀態，伴隨注意力和記憶力下降，快速疲勞，頭暈，頭痛;
- 肌肉痙攣和痙攣;
- 食慾不振，噁心，嘔吐，便秘改變腹瀉。

鎂的嚴重短缺相當罕見，但其在體內的含量略有下降是普遍的。 最常見的風險區域是孕婦和產後婦女，老年人，長期腹瀉和嘔吐的患者。 在飲食中加入食品時，即使需求量增加，您也可以充分確保該元素的日攝入量。

什麼食物含有鎂？

相當多的這種元素包含在經濟實惠和便宜的食品中 - 蕎麥（每100克產品200毫克）和小米（83毫克）。 在豆類（103毫克），豌豆（88毫克），菠菜（82毫克），西瓜（224毫克），乾奶（119毫克），塔希納哈瓦（153毫克），榛子（172毫克）毫克）。
黑麥麵包（46毫克）和小麥麵包（33毫克），黑醋栗（31毫克），玉米（36毫克），奶酪（50毫克），胡蘿蔔（38毫克），沙拉（40毫克） ），巧克力（67mg）。

肉和肉製品的含量如下：豬肉20毫克，小牛肉24毫克，兔子25毫克，火腿35毫克，香腸業餘17毫克，香腸茶15毫克，香腸20毫克。
馬鈴薯含鎂量為每100克產品23毫克，白甘藍16毫克，甜菜22毫克，西紅柿20毫克，洋蔥綠和洋蔥分別為18毫克和14毫克。
蘋果和李子中含有相對少量的物質 - 每100克產品只含9毫克。

過量攝入食物時是否有可能導致鎂中毒？

人體內的鎂含量極其稀少，因為腎臟立即除去了過量的這種元素。 因此，鎂中毒的風險，即使食物攝取量增加也不太可能。 這種中毒主要發生於過量靜脈注射含鎂藥物或違反腎功能。