- 冷凍蝦 - 400克
- 洋蔥 - 1-2件
- 麵粉 - 2藝術。 匙
- 牛奶 - 1杯（略少於一杯）
- 白葡萄酒 - 1/3杯
- 黃油-2藝術。 匙
- 鹽，胡椒，調味料 - - 品嚐
- 磨碎的辣椒粉 - 1捏
- 肉荳蔻 - 1捏
- 月桂葉 - 2件
- 巴馬干酪 - 50克
我們把冷凍蝦放在平底鍋裡。 我們不加水！ 索利姆，胡椒，加香料，月桂葉，並開火。 一旦水沸騰，即融化的冰，關掉火，擱置，冷卻蝦皮並將它們除去。 洋蔥在攪拌機中切碎或切碎。 我們把煎鍋放在火上，加黃油。 然後，我們傳播洋蔥，季節咖哩和辣椒粉，蝦，炒好，一直攪拌。 另一個煎鍋也放在爐火上，將一勺黃油融化，並將麵粉煎約3分鐘，隨時攪拌。 一直在攪拌麵粉，倒入牛奶。 然後加入酒。 我們加胡椒粉，鹽，肉荳蔻。 低熱烹調約2-3分鐘。 在醬中，我們放置收穫的洋蔥和蝦。 然後將煎鍋的內容物攤開在椰子殼上，撒上磨碎的帕瑪森芝士。 我們把盤子在200度的烤箱中烤15分鐘。 最後，應該形成一個紅潤的奶酪地殼。
份量：4-5