- 黃瓜 - 4公斤
- 洋蔥 - 1,5公斤
- 蒔蘿 - 100克
- 大蒜 - 1片(頭)
- 鹽 - 3項。 勺子(帶幻燈片)
- 糖 - 1杯
- 醋9% - 1杯
- 香料 - - 品嚐
- 葵花籽油 - 1杯
- 芫seeds籽 - 1茶匙
- 香辣椒 - 5-6片(豌豆)
- 康乃馨 - 3-4件(芽)
- 芥末籽 - 1茶匙
- 沒有種子的辣椒 - 1片
- 黑胡椒粒 - 16個
準備好所有必要的成分。 黃瓜切成一半,然後半環切開。 如果黃瓜很大,那麼一個四分之一圈。 我們切洋蔥。 切碎新鮮的綠色。 大蒜切成薄片。 不要通過擠壓擠壓它。 除了醋以外,所有的食材都放在方便的盤子裡。 所有的好手都混合在一起! 大約一個小時後,將所有成分單獨留存。 蔬菜應該給果汁並且軟化。 然後把下一塊放在火上燒開。 在一切開始煮沸之前,加入醋並混合。 讓鍋的內容煨約15分鐘。 在此期間,黃瓜會改變顏色。 在烹飪過程中,將內容物攪拌數次。 然後,讓我們將沙拉放入無菌罐中並捲起來。 我們倒過來,蓋上毯子,讓它冷靜下來。 冷卻的罐頭放在陰涼的地方。 完成!
份量:6