東摩洛哥美食的麵包蛋糕融合了摩爾，阿拉伯，地中海，非洲，柏柏爾，猶太和中東美食的傳統元素。 在這道菜的食譜中，有很多簡單而美味的烘焙食品。 哈沙就是指這樣的。 來自粗麵粉的最簡單的餃子會讓你喝一杯香茶或一杯冷牛奶。 準備好閃電！ 傳統上他們是用蜂蜜或蜜糖。
配料：- 紅糖3湯匙。 湖
- 粗麵粉350克
- 牛奶100毫升
- 黃油125克
- 發酵粉2茶匙。
- 鹽0.25茶匙。
- 第1步準備用於烹飪harshi的產品：紅糖，粗麵粉，黃油，牛奶，發酵粉和鹽。
- 第2步在一個碗裡，混合粗麵粉，糖，發酵粉和鹽。
- 步驟3用拖把用乾黃油乾燥乾燥的配料。
- 第4步逐漸添加牛奶。
- 第5步將麵團放在一塊，並休息5分鐘。
- 第6步從麵團撕下大塊李子的大小和滾球。
- 第7步從每個球形成厚度為0.7-1厘米的蛋糕，從兩側蘸上粗麵粉。
- 步驟8將蛋糕放在加熱好的干鍋上烘烤。 大約需要10分鐘。 烤箱應該使用低熱量以使蛋糕從內部烘烤並過早不會發白。
- 第9步轉到另一邊，再烤10分鐘。
- 第10步把現成的蛋糕放在盤子上。 好胃口！