甜辣醃料甜菜這種醃製甜菜的配製食譜已經過多次測試。 從字面上看，第二天你會在桌上享用美味的點心。 醃製甜菜可以是肉，土豆，燉蔬菜。 甜菜的味道取決於滷汁。 香料在你的口味鹹菜。 拿一些康乃馨的芽，甜椒和黑胡椒，姜，月桂葉。 在醃泡汁之前，我沒有添加生薑，它只是不在市場上。 不過，生薑會添加特別的辣醃料。 他不僅獲得了鮮豔的顏色，而且還具有不尋常的味道。 這道菜中的醃洋蔥也很好。 這道菜的顏色非常鮮豔，肯定會增加你的心情和食慾。
配料：- 甜菜根500克
- 洋蔥紫色2個。
- 鮮薑30克
- 胡椒香7片。
- 胡椒黑豌豆7個。
- 康乃馨7件
- 月桂葉2個。
- 鹽2茶匙。
- 表醋150毫升
- 水350毫升
- 蜂蜜100克
- 第1步準備小吃，採取小塊莖甜菜，洋蔥; 醃料：水，醋，鹽，蜂蜜（糖5湯匙），月桂葉，丁香，甜椒，黑胡椒豌豆，姜4厘米。
- 步驟2徹底清洗塊莖。 倒入水並煮至準備好。
- 步驟3用冷水和果皮烹製甜菜。
- 第4步將洋蔥切成薄半環。
- 步驟5將甜菜切成薄片。
- 第6步我們準備醃料：燒開水，撒上香料 - 月桂葉，苦甜椒，丁香，生薑，切片，蜂蜜。 煮15分鐘。
- 第7步從熱中移除。 加入醋。 冷靜下來。
- 步驟8將甜菜與洋蔥分開，與各層交替。 倒入一個溫暖的醃泡汁。 在室溫下放置1小時，然後冷藏。
- 第9步您可以將即食甜菜儲存在罐子裡。