甜麵團餡餅酵母麵團分兩次煮熟。 首先，你需要準備勺子，然後在其基礎上揉和麵團本身。 當麵團的成分包括許多鬆餅時，使用這種方法：雞蛋，黃油，酸奶油，糖。 從這個測試中，出色的甜餡餅出來 - 麵團非常美味，有時甚至不需要填充。 從這個測試中也可以烘烤蛋糕！
配料：- 小麥麵粉500克
- 牛奶200毫升
- 雞蛋雞3個。
- 糖7湯匙。 湖
- 黃油150克
- 酵母，新鮮，30克
- 糖，香草20克
- 鹽5克
- 向日葵精煉油1湯匙。 湖
- 第1步為了製作酵母麵團，我們需要麵粉，黃油，新鮮酵母，糖，牛奶，雞蛋，鹽，香草糖。
- 步驟2酵母與3湯匙糖，70毫升溫牛奶和4湯匙麵粉結合。
- 步驟3攪拌一切，放置在溫暖的地方45分鐘。
- 步驟4同時，將剩餘的牛奶與糖和香草糖，鹽和黃油混合。 加熱直到油熔化。 冷卻至37℃
- 第5步完成opara。
- 第6步雞蛋毆打，加入吐。
- 第7步添加溫暖的牛奶和黃油的勺子。 逐漸引進麵粉。
- 第8步揉麵團。 麵團應至少揉20分鐘。
- 第9步把麵團放在盤子裡，用植物油潤滑。 用毛巾覆蓋並放在溫暖的地方1.5小時。
- 第10步準備麵團 - 有彈性，不會粘在你的手上！