藥用食譜，包括覆盆子，是遠古時代人們所熟知的。 過去很多人用樹莓來治療各種疾病。 現代生化研究詳細解釋了這種植物果實的治療效果。 據了解，覆盆子含有許多生物活性物質：有機酸（水楊酸，蘋果，檸檬），蔗糖，果膠物質，精油，維生素。 這些成分決定了覆盆子藥用的用途。 樹莓用於醫藥目的的疾病是什麼？
用覆盆子製成的糖漿用於治療胃痛和改善食慾。 在民間醫學中，這些漿果早已被稱為最好的血汗工廠之一。 覆盆子的藥用性質用於對抗卡他性疾病 - 心絞痛，流感，支氣管炎。 在治療咳嗽時，覆盆子漿果被用作祛痰劑。
樹莓果實經常與其他藥用植物一起使用，作為各種醫療費用的一部分。
從過熟和成熟的漿果為敏感的面部皮膚準備美容面膜，覆盆子葉用於去除粉刺和痤瘡。
覆盆子花湯用於治療眼睛炎症。
如何正確收集覆盆子？
如果你想在冬天準備覆盆子以備後用，那麼你應該在乾燥的天氣，清早或傍晚收集水果。 收集的漿果應該放在淺籃子裡，不允許進入樹枝和樹葉。不應該收集足夠的成熟或過熟的覆盆子果實。
如何正確準備用於醫療目的的樹莓？
覆盆子的水果可以在果醬，果汁，糖漿的形式下準備過冬。 為了製備乾燥的漿果，首先將它們放在陽光下，然後放入特殊的干燥器或溫暖（但不熱）的烤箱或烤箱中。 如果覆盆子經過定性乾燥，那麼觸摸它們時，不應在手指皮膚上留下痕跡。 為了使乾漿果不會變質並保持盡可能長的癒合性能，應將其存放在乾燥的地方，放在亞麻袋或內襯食品紙的盒子中。
但是，應該記住，為了醫療目的收穫漿果時只使用野生森林覆盆子。 通常，這種植物的花園品種具有較大的漿果，但是它們的治療特性明顯較差。