蘋果醋

蘋果醋步驟配方：第1步：徹底沖洗蘋果，去除配料成分：

• 蘋果 - 2公斤
• 水 - 2升
• 蜂蜜 - 400克
• 康乃馨 - 40克
• 黑麵包 - 1片
• 糖 - 200克

說明

蘋果醋的步驟配方：第1步：徹底清洗蘋果，去除莖，果皮。 你不需要刪除種子。 第二步：在一個大的刨絲器上切蘋果，用攪拌器搗碎。 第3步：將水（最好是無氣體的礦泉水）煮沸並冷卻至32度。 蘋果搗碎的土豆在搪瓷盤子裡，倒入這種水，加入蜂蜜，丁香。 攪拌一切，並添加一片黑麵包。 第四步：將蘋果混合物的平底鍋倒入溫暖的地方10天。 每2-3天只將混合物與木勺混合。 步驟5：在10天后將菌體拉伸，分離果汁。 在其中加入糖，混合併倒入瓶或罐中。 用紗布系上血管。 在溫暖的地方放置40-60天。 此時，醋會獲得香味和透明度。 第6步：然後將醋倒在小瓶子上並緊緊關閉。 在每個瓶子裡，你可以添加幾種香料：百里香，丁香，龍蒿。

份量：8-12