蘋果派我會毫不誇張地說 - 這是我最近嘗試過的最美味的派! 它既大又高,多汁,帶有柔軟的蘋果片,濃郁的奶油味和香氣! 而這樣一個家...一個重要的角色是通過奶油澆注 - 為了它的準備需要一個質量好的奶油,那麼這個餡餅會很好! 在這個食譜上的蘋果派既是溫暖的形式,也是冷卻下來的! 強烈建議嘗試一下!
配料:- 小麥麵粉13湯匙。 湖
- 發酵粉1.5茶匙。
- 向日葵精製葵花籽油4湯匙。 湖
- 雞蛋雞2個。
- 糖粉8湯匙。 湖
- 牛奶10湯匙。 湖
- 糖粉90克
- 雞蛋雞2個。
- 蘋果2個。
- 黃油110克
- 第一步為了製作帶有奶油餡的蘋果派,我們需要小麥粉,雞蛋,糖粉,發酵粉,優質黃油,甜固態蘋果(2大或3中),向日葵精煉油,牛奶。
- 第2步準備餡餅的麵團。 在深碗中,將糖粉和雞蛋混合。
- 步驟3用攪蛋器或雞蛋攪拌器和糖粉攪拌,倒入向日葵精製黃油和牛奶中。 攪拌均勻。
- 步驟4倒入小麥粉,用發酵粉過篩。
- 第5步我們揉麵團光滑平滑的狀態。
- 第6步把麵團放在高烤盤(總是很高,因為餡餅會很好地上升!)。 剝蘋果,取出核心並切成片。 鋪在麵團龍蝦蘋果上。 我們把蛋糕放在預熱到180℃的烤箱裡烤20分鐘。
- 第7步當蛋糕烘烤時,準備填充。 我們連接軟黃油和糖粉。 我們把碗放在水浴中加熱,直到黃油完全融化,所有這一次我們混合混合物。
- 第8步從水浴中取出碗。 在烘烤時間到期前5分鐘,我們將雞蛋打入糖和油混合物中。
- 第9步鞭打混合物傾倒直至光滑。
- 第10步烘烤蛋糕20分鐘後,將其從烤箱中取出。 餡餅明顯增加,蘋果枯竭了。
- 第11步立即倒入奶油夾心蛋糕。
- 第12步把蛋糕放回烤箱,並在相同的溫度下再烤20分鐘。
- 第13步成品派有極好的奶油味和開胃的金黃色!