肉alla pizzaiola（alla pizzaiola）肉alla pizzaiola - 簡單和快速準備一道菜。 由於西紅柿和新鮮羅勒，這是肉類醬的基礎，它具有獨特的口感和新鮮度。 你會喜歡這道菜。 有什麼可以做得更好，這是一種有香味醬汁的熟肉！ 大米，土豆泥或簡單的炸土豆可以成為這種多汁肉類的完美裝飾。
配料：- 牛里脊肉250克
- 櫻桃西紅柿250克
- 羅勒青新鮮0.5束
- 大蒜2丁香
- 牛至乾2茶匙。
- 洋蔥紫色1件。
- 鹽1捏
- 橄欖油1湯匙。 湖
- 葡萄酒白色乾燥100毫升
- 第一步準備，你需要：肉（薄片大塊，如印章），櫻桃西紅柿，洋蔥，大蒜，羅勒，牛至，鹽，橄欖油和白葡萄酒。
- 第2步將西紅柿切成兩半。
- 第3步切洋蔥和大蒜。
- 步驟4用少量油炸洋蔥和大蒜。
- 第5步加入西紅柿，燉2-3分鐘。
- 第6步把肉和小火煮10分鐘，加一點白葡萄酒。
- 第7步加入羅勒，加鹽，加牛至。
- 第8步醬汁應該變稠並蒸發一點。 用你最喜歡的配菜把菜放熱！