羊肉，肉桂和李子燉

1.清洗洋蔥並切成條狀。 2.將梅子切成小塊。 3.洋蔥成分：

• 胡椒豌豆 - 5件
• 羊肉 - 1公斤
• 植物油 - 40毫升
• 西梅 - 150克
• 鹽和胡椒粉 - 1口味
• 肉桂 - 1件（棒）
• 洋蔥 - 150克

說明

1.清洗洋蔥並切成條狀。 2.將梅子切成小塊。 3.用植物油在加熱的煎鍋中輕輕煎炸洋蔥。 將羊肉切成小塊（厚度約1厘米至1.5厘米），將肉加入平底鍋中。 三分鐘到四分鐘燉。 4.轉動並蓋上蓋子。 大約十到十五分鐘，在一場小火災中。 加入肉桂和李子。 5.加水（100毫升），用小火封閉蓋子燜約三十五至四十。 6.現在把肉，胡椒和鹽。 我們再熄滅十分鐘。 然後關閉。 這道菜已經準備好了。

份量：4