- 肉末 - 250克
- 燈泡 - 1個
- 雞蛋 - 2件
- 奶酪 - 50克
- 沙拉葉 - 4 - 6片
- 歐芹 - 20克
- 蒔蘿 - 20克
- 蘋果 - 1件（小巧，多汁，堅硬）
- 菠蘿 - 50克
- 酸奶油或蛋黃醬 - 50克
- 黃油-2藝術。 湯匙（用於煎炸）
- 檸檬汁 - 1茶匙
成功製備這種沙拉的主要原則是肉末應從腰部肉嫩。 所以 - 這非常簡單。 如何準備沙拉配肉末：1.將中等大小的洋蔥切碎，與肉末混合併煎至植物油熟。 我們用中火來保持我們菜的柔軟。 在煎炸過程中，準備沙拉醬。 煮2個雞蛋，選擇蛋黃和剁勺子。 在一個很好的刨絲器上，擦硬奶酪。 將兩種配料混合在一起，使用酸奶油或蛋黃醬（更柔軟或者更想要品嚐），以達到中等液體的一致性。 在醬汁中，如果需要的話，你可以加入檸檬汁，這會讓沙拉變得愉快，回味悠長。 3.為了讓這道菜充滿異國情調，你可以嘗試加入水果，我推薦蘋果或菠蘿。 切成中等大小的立方體並與碎肉混合。 我們通過最後一部分：即準備我們的菜服務。 多汁的生菜葉子散佈在盤子的邊緣，中間的碎肉，頂部有水醬。 手“撕”成香菜和蒔蘿的小塊，並用沙拉均勻地撒上。 一些家庭主婦在烹調時尚後，撒上沙拉和烤堅果。 在我們的例子中，花生和核桃是合適的。 就這樣！ 請記住，肉末沙拉是一種獨特的菜餚，可用於各種變化。 遵循食譜的基本規則和幻想！
份量：2