粉紅湯糰G is是經典的意大利第一道菜，傳統上用馬鈴薯和麵粉製成。 為了通過顏色和口味使它們多樣化，添加了各種成分，例如菠菜，甜菜或西紅柿。 在這裡，我們將準備紅甜菜根麵疙瘩！ 大小和形狀你可以改變，只要記住，烹飪時間取決於他們。 小面疙瘩通常在幾分鐘內準備好，大的性腺可以達到15-20分鐘。 作為醬，你可以做番茄醬或香蒜醬，甚至carbonara！ 發洩你的想像力，看看結果不會讓你心煩意亂！
配料：- 鹽1茶匙。
- 肉桂粉1茶匙。
- 肉荳蔻1茶匙。
- 雞蛋1個。
- 土豆4個。
- 甜菜1個。
- 麵粉，小麥300克
- 豬油150克
- 洋蔥白1個。
- 香蒜醬30克
- 步驟1準備，你需要1小煮甜菜，土豆，雞蛋，肉荳蔻和肉桂粉，和鹽。 麵粉的數量取決於馬鈴薯麵團的稠度，因此它可能會有所不同。
- 步驟2首先，將土豆煮沸後，準備好後讓其冷卻並清潔。
- 第3步粉碎土豆和砍甜菜。
- 第4步攪拌並加入香料，鹽。
- 第5步最後添加1個雞蛋（如果有的話，最好是小雞或鵪鶉）。
- 第6步慢慢添加麵粉，揉麵團。 麵粉的數量取決於麵團的“濕度”。
- 第7步結果應該是軟的麵團。 放入冰箱10-15分鐘。
- 步驟8形成約1厘米厚的小香腸（用食指）。
- 第9步切他們在同一件作品。
- 第10步最後，隨意給他們的形狀和覆蓋麵粉，使他們不會變乾。 你甚至可以凍結它們或將它們放在冰箱裡幾天。
- 第11步你可以用不同的調味醬來做麵包，我們會準備豬油和香蒜醬。 將脂肪切成薄片。
- 步驟12用細碎的洋蔥將它們一起煎至金黃。
- 第13步同時，在大量的鹹水煮沸湯糰。 烹飪時間取決於糊的大小。
- 第14步最後，將成品面疙瘩轉入帶有調味汁的煎鍋中，加入香蒜醬調味。 為這道菜熱起來！