用蘋果烤雞肉您可以烹製各種美味的家禽肉。 而不僅僅是飲食。 從一個切雞肉胴體,你可以做沙拉,肉餅和煮煮肉湯。 在許多家庭中,這足夠整整一個星期,特別是如果整個家庭只在晚餐時聚在餐桌旁。 但在周末和節假日,通常不保存:當所有的家庭組裝或預計客人到達時,最美味和最豐盛的菜餚在桌上供應。 在這種情況下,大蒜和芥末烤雞肉的食譜將非常方便。 畢竟,根據我們的傳統,整體準備的全身意味著家庭的團結和凝聚力。 一些家庭主婦不敢進行這種菜餚的準備,考慮到他們困難和耗時。 事實上,即使是沒有經驗的廚師也能應付烤雞的準備,特別是如果整個過程被詳細描述,並且每個階段都在照片中顯示。 您可以使用烘烤的食物,而不是新鮮的大蒜,將其預先製成粥,味道會變得更溫和。 而那些更加熱愛的人,可以用熔化的黃油來潤滑屠體,並撒上辣椒粉。
配料:- 雞肉1700克
- 大蒜3小齒
- 蘋果2個。
- 芥末3茶匙。
- 胡椒黑色地面4捏
- 鹽4捏
- 步驟1要準備這道菜,你需要一個重達2公斤的大白雞,大蒜,芥末,2個小糖醋蘋果,鹽和黑胡椒粉。
- 步驟2清洗蘋果,取出核心並切成立方體。
- 步驟3將雞肉洗淨,晾乾,然後用鹽,胡椒粉,用大蒜和芥末通過壓榨機擠好。 用來自各方和內部的香料搗碎雞肉。
- 第4步把蘋果放入雞內,用線將腿緊緊綁住。
- 第5步將雞放入烹飪套,放入預熱的烤箱中180-90°C,保持70-90分鐘。 然後打開袖子,再將雞炸10-15分鐘至硬殼。
- 第6步用成品雞去掉線,你可以用你最喜歡的配菜。