- 牛奶溫熱 - 2杯
- 幹酵母 - 1 st。 一勺
- 麵粉 - 7杯
- 糖 - 1,5杯
- 黃油 - 5藝術。 匙
- 雞蛋 - 3件
- 香蘭素 - 1茶匙
- 櫻桃去皮 - 4杯
- 水 - 2件物品。 匙
我們拿一大碗，倒入溫牛奶，加入乾酵母。 離開5分鐘。 然後將四分之一杯糖和一杯麵粉加入碗中。 用電動攪拌器打勻，直至均勻。 將混合物放置在溫暖的地方約30分鐘，Opara應該好起來 - 就像照片一樣。 當opara上升時 - 加入雞蛋，融化的黃油，3/4杯糖和香草醛。 逐漸引入麵粉，以低速攪拌麵團以混合麵團（更方便的人）。 添加麵粉，揉麵團，直到麵團變得光滑，不會停止粘在手上。 我們將麵團移到一個大碗裡，在溫暖的地方上升一個半小時。 當麵團適合時，我們從中擀出一個原木，將其分成6個相同的部分。 每個部分都捲成薄扁餅。 我們將每個蛋糕切成三角形。 在每個三角形的中心，我們放一點糖和幾顆櫻桃（沒有坑）。 我們從邊緣繞到中心。 同樣，我們形成所有其餘的海灣。 然後我們用尾巴將它們鋪在烤盤上，用羊皮紙覆蓋。 立即把烤箱放在烤箱裡，我不建議 - 讓它們再撐30分鐘，讓它們升起。 我們在180度烤20-20分鐘的麵包。 現成的熱麵包與2湯匙的混合物刷。 水和1湯匙。 糖。 包子準備好了！
份量：24