從紅醋栗（基輔）

紅醋栗果醬對身體非常有用。 它可以是一個良好的開端成分：

• 紅醋栗 - 1公斤
• 糖 - 1公斤
• 水 - 1,5-2杯

說明

紅醋栗果醬對身體非常有用。 它可以是餅乾，餡餅和其他糖果的絕佳填充物。 準備：將紅醋栗漿果與樹枝分開，剝離並徹底沖洗。 把醋栗放入沸水中煮5到7分鐘。 把醋栗放在漏勺裡。 從糖和水中煮糖漿，在那裡煮白醋。 水必須提前過濾。 在熱糖漿中放入紅醋栗的漿果，並在低溫下煮5-7分鐘。 然後從熱中取出並放置6-8小時。 因此，烹飪果醬2-3次，交替加熱和站立。 最後一次煮果醬準備就緒。

份量：3-4