- 白色的金合歡花 - 1,5 Kilogram
- 糖 - 750克
- 水 - 200克
對於我們的果醬，我們需要新鮮的洋槐花。 有必要去除雄蕊，尾巴，花卉種子和花朵進行沖洗。 他們說，在雨和露水之後收集花朵會更好。 那麼，這些花已經準備好了，現在我們將了解如何從相思樹製作果醬。 1.去皮和洗淨的花，放在平底鍋裡，在那裡你會製作果醬。 2.從糖和水中煮糖漿。 要做到這一點，首先倒入水中的糖，然後把水和糖放在爐子上，攪拌，溶解糖。 3.用糖漿填滿花朵。 將混合物在低熱下煨35-40分鐘。 不要忘記不斷攪動。 4.經過指定的時間後，通過篩子將堵塞物繃緊並再煮10分鐘。 5.將果醬放入無菌罐中，捲起。 裹上毯子後，讓其冷卻。 存放在陰涼，陰涼的地方。
份量：10