- 水煮雞肉片 - 300克
- 雞蛋煮 - 4件
- 洋蔥 - 1片
- 蘋果綠 - 1個
- 奶酪 - 200克
- 蛋黃醬 - - 品嚐
- 橄欖，蜂蜜香料，香菜，櫻桃番茄 - - 品嚐（裝飾）
準備所有必要的配料：切碎雞肉片，切碎洋蔥，蘋果和奶酪篦。 從蛋白質中分離蛋黃。 我們拿一個大沙拉盤。 把它鋪在第一層 - 精美的雞肉上。 我們以矩形的形式佈局。 在雞肉上放一點蛋黃醬（網眼）。 接下來 - 一層蛋黃和洋蔥。 我們再次用蛋黃醬蓋住。 然後 - 一層磨碎的蘋果。 蛋黃醬不過分簡化。 接下來 - 磨碎的奶酪和蛋黃醬。 最後，我們用一層碎蛋清完成沙拉。 它仍然是裝飾沙拉，使它變得美麗。 你可以從我這裡得到裝飾的想法（見圖），但你也可以幻想自己 - 我相信你不會變得更糟。 我們把裝飾好的沙拉放在冰箱裡，幾個小時後就可以使用了。
份量：6-7