- 黃油，無鹽 - 75克
- 糖 - 150克
- 奶酪 - 350克
- 雞蛋 - 2件
- 香草豆莢 - 1片
- 麵粉 - 200克
- 發酵粉 - 1茶匙
- 肉桂 - 1/2茶匙
- 鹽 - 1/2茶匙
- 核桃 - - 品嚐
- 葡萄乾 - - 品嚐
- 蘋果 - 5件
- 檸檬 - 1/2片
凝乳蘋果派的配方：1.取出我的蘋果，剝離它們，用鋒利的刀子取出核心。 我們將蘋果切成小塊，輕輕撒上檸檬汁 - 由於這一點，蘋果不會變黑。 2.黃油加糖直至光照。 我使用紅糖，所以質量有一個特點的顏色，但你可以使用普通的糖 - 它不會更糟糕。 我們通過篩研磨奶酪，將其添加到油中。 用攪拌機攪拌好所有東西。 3.將雞蛋引入混合物中。 再次攪拌直至平穩。 用鋒利的刀切開香草沖頭。 種子被扔掉，其他一切都與我們的測試混合在一起。 5.在另一個碗中，混合麵粉，發酵粉，肉桂和鹽。 篩選我們的干混合物成液體。 我們將混合物與普通叉混合。 6.堅果與麵粉混合。 堅果和葡萄乾的數量 - 品嚐，如你所願。 用葡萄乾撒上堅果，將它們添加到麵團中。 7.蘋果也輕輕撒上麵粉並加入麵團中。 攪拌 - 你甚至可以只用手。 8.用黃油潤烤烤盤並撒上麵粉。 把麵團放入我們的烤盤中。 我從上面澆了更多的芝麻 - 但這是可選的。 200度烘烤40-50分鐘。 成功的烹飪和美味的茶！ :)
份量：6