美味的食物用雙鍋煮熟


用雙鍋煮熟的美味食物可保存最多維生素,微量元素和美味外觀!

有一種觀點認為 ,蒸籠只適合製作具有口感品質的飲食菜餚,至少可以說是業餘愛好者。 實際上,設備齊全的單元可讓您準備各種第二道菜,包括新鮮產品和冷凍半成品,湯和任何配菜,包括大米,土豆,甚至是“異想天開”的西蘭花花序。 添加煮雞蛋和麥片,烹飪蛋奶酥,奶油和醬料的能力 - 獲得完整的菜單! 用雙鍋煮熟的美味產品也會讓您的客人滿意,因為所有的食物都保留了維生素。

緊湊的初學者
您可以選擇三種型號 - 緊湊型,全尺寸獨奏和嵌入式。 一個小巧而便宜的電蒸鍋如果你只是偶爾為一對夫婦做飯或者只是決定嘗試,那麼一個大鍋子的大小在廚房裡是非常有用的。 Moulinex,Braun等小型蒸汽機很受歡迎,其設計非常簡單:從加熱元件和水箱下方,從頂部1-2個容器中取出帶有蒸汽出口和高密度蓋子的產品。 只需倒入大約一升水,裝入原料,在適當的時間蓋住計時器即可。

然後 ,根據食譜, 您可以忘記蒸鍋 30-40分鐘:設備會通過聲音信號通知您該菜已準備就緒。 如果需要,您可以觀察過程,攪拌並翻轉產品,加入鹽和香料。 只需輕輕打開蓋子:蒸汽的溫度為100°C
選擇小型蒸籠時,注意在烹飪過程中有機會添加水分:如果有外部孔,設備不必“拆卸”,取下頂部容器以加水。 使用不染色塑料容器的首選型號,不會留下任何痕跡,例如甜菜和胡蘿蔔。

獨奏蒸籠為經驗豐富
大多數獨奏蒸汽鍋的安排方式大致相同:帶有底部加熱器的“地板”式設計,帶水平指示器的水箱和用於打頂的外部料斗,計時器,3-4個儲罐和適用於每個儲罐的通用蓋板。
它們的操作原理與緊湊類似物沒有區別:水加熱,蒸汽包封並迅速使食物完成。 與此同時,單人蒸籠配備了更好的緊湊型蒸鍋,功能齊全,使用安全。 使用這種設計,用雙鍋煮熟的美味產品將為您的家庭和客人增添魅力。
Scarlett,Vitek,Tefal,飛利浦,波什,建伍等昂貴立場的最實惠型號。

豪華的內置
嵌入式模型看起來像微波爐或烤箱 - 這是一種堅實而昂貴的技術。
內置式蒸籠不佔用桌子上的空間,它的體積很大,足夠用於為大家庭烹飪晚餐,使您可以使用普通盤子,而不是套件中的托盤。 內置模型配備烘焙托盤,用於在醃泡汁或餡料中燉菜。 它們具有最大的有用功能,水電消耗比單獨的蒸汽船更少。

有趣的新產品出現在博世,特卡和美諾。 您可以獲得全套自動程序 - 從75到120,觸摸控制,可將蒸汽溫度從35調整到100C,以進行溫和烹飪,並保留產品的質感,延遲啟動,加熱模式和安全系統。
例如,Gaggenau型號為準備和連接排水管提供了自動清潔的全自動化功能,新的Miele DG 5080允許您將配方存儲在設備內存中,具有減少蒸汽量的功能:在蒸煮過程結束時,蒸鍋打開門,釋放蒸汽,自動關閉。

雙鍋爐的親屬
多元化,壓力鍋,電飯鍋,廚師 - 他們的設計和目的都與蒸汽鍋密切相關。 在他們的幫助下,您還可以煮,燉和烘焙產品。
煮飯建伍rc417。 它不僅用於烹飪大米,還用於蔬菜。 它是用不粘塗層的碗完成的。 有烹飪和加熱模式。 自動斷開連接。
多線松下SR-TMH18。 該設備具有4.5升容量的鍋具有不粘塗層和容器蒸鍋。 適用於蒸,蒸和烘烤,慢速煮熟即使用硬肉也能應付。

蒸鍋攪拌機 Philips Avent SCF870 / 22。 二合一設備允許您在幾分鐘內在一個容器中蒸煮和研磨食物 - 只需將其翻轉並打開其他模式即可。 使用方便。 烹飪嬰兒食品的理想選擇。