為什麼蕎麥更昂貴
蕎麥價格大幅上漲的原因很簡單。 收穫不佳和進取的零售商。 簡單地說，它是在2014年出生的，批發賣家持有貨物，等待價格上漲。 從國外來看，這些銀幣不是進口的，因為它在國內種植很多。 正如當局所保證的，俄羅斯在出口方面在世界上排名第十一，從2013年的豐收來看，有大量的儲備。 而且，據農業部稱，該國甚至有機會出口蕎麥。 誠然，計算是基於這樣一個事實，即在第一年，一個成年人消費3.5公斤。 評估這個數字的有效性是困難的。 而且，在危機的情況下，需求結構正在發生變化。 無論如何，市場上的刺激確實存在。 這是由多種因素造成的：
- 有關阿爾泰州農作物歉收的傳聞;
- 制裁;
- 整體通脹。
蕎麥價格大幅上漲：過去幾年的經歷
2011年，一公斤蕎麥的成本也急劇增加。 然後，價格的起飛是由於乾旱造成的，因此農業企業收穫的收成比前幾年減少了一半。 同時，從2004年到2010年，俄羅斯一般不進口這種作物。 儘管如此，FAS的專家們一致認為，零售商故意持有該產品以產生急需的需求。
蕎麥價格的上漲如何影響其他商品的價值
隨著蕎麥價格上漲，穀物價格將不可避免地上漲。 所以現代經濟是這樣安排的：如果產品價格上漲，那麼替代品開始上漲得更快。 此外，專家們已經註意到硬質小麥的價格上漲。 這意味著麵包和意大利面的價格很快就會上漲。 誠然，不是那麼多，但會增長。
根據經濟發展部的預測，今年通脹預計為10-15％。 因此，儘管反壟斷部門做出了正確的努力，俄羅斯的貨物價格上漲仍將繼續。 食品價格也會上漲。 誠然，蕎麥的投機價格上漲得如此之高，以至於我們預計會出現下滑而非增長。 但其他產品的成本只會增長。 據專家介紹，大米，小米，意大利面的價格將上漲20％，甚至更高。
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