- 香菇 - 300克
- 土豆 - 600克
- 洋蔥 - 200克
- 面霜15-20% - 500毫升
- Sol - 1捏
- 胡椒 - 1捏
- 植物油 - 2-3藝術。 匙
馬鈴薯必須洗滌和拋光,切成中等大小的立方體。 把土豆倒入水中,然後蓋上鹽,然後撒上鹽和胡椒粉。 煮熟土豆,直到完成。 與此同時,將洋蔥切碎並切碎,並將蘑菇切成中等切片。 在一個大煎鍋裡煎洋蔥,稍後放入蘑菇炒一下。 鹽和胡椒。 然後,當土豆準備好時,用攪拌器將土豆切碎並用洋蔥醃製(馬鈴薯預排水)。 將所得混合物轉移到平底鍋中並加入奶油。 煮沸,但不要煮沸。
份量:6-10