- 酥皮糕點 - - 品嚐
- 對於杏仁粉:燕麥片 - 2/3杯
- 麵粉 - 1/2杯
- 糖 - 半杯
- 肉桂粉1/4茶匙
- 鹽 - 1/2茶匙
- 杏仁 - 3/4杯
- 黃油-6藝術。 匙
- 櫻桃餡:糖 - 3/4杯
- 玉米澱粉 - 3 st。 匙
- 鹽 - 1/4茶匙
- 櫻桃 - 1公斤
1.清除骨頭上的櫻桃。 把酥皮點心放在餡餅模具裡。 放入冰箱30分鐘。 將烤箱預熱至220度。 用箔覆蓋麵團,放上乾豆,烤至金黃色,約30分鐘。 將烤箱溫度降低到190度。 2.準備杏仁粉。 研磨食物處理器中的燕麥片約1/2杯燕麥片。 在食物加工機中研磨杏仁或切碎。 融化黃油和寒意。 將切碎的杏仁,燕麥片,麵粉,糖,肉桂和鹽放入一個食品加工機的碗中,直至均勻。 將混合物放入一個碗中並與融化的黃油混合。 做一個櫻桃餡。 在一個大碗中,將櫻桃與糖,澱粉和鹽混合。 如果需要,添加額外的糖。 3.將櫻桃餡放在成品餡餅皮上。 撒上杏仁粉,並在烤箱中烤1小時10分鐘,直到充滿開始起泡。 上架前冷卻至室溫。
份量:10