杏乾果醬

杏乾烹飪果醬的步驟配方：第1步：杏乾，放入配料成分：

• 杏乾 - 1公斤
• 糖 - 1公斤
• 水 - 1公升
• 檸檬 - 2件
• 杏仁 - 200克

說明

步驟1：將杏乾放入平底鍋中。 倒入冷水並加入糖。 放入強烈的火，煮沸。 不要長時間煮沸（約5分鐘），偶爾攪拌，以使糖完全溶解。 接下來，浸泡火，讓它煮約2-3小時。 步驟2：然後將果醬放在強烈的火上，煮沸。 從熱源中取出並再放置約3小時。 第三步：清洗檸檬，不剝落，切成小方塊，去除骨頭。 杏仁應放入沸水中約3分鐘，然後倒入濾鍋中去皮。 第四步：在第二步完成堅持後，再次將它送到強烈的火中煮沸。 加入檸檬和杏仁，攪拌，再煮5分鐘。 步驟5：將熱果醬倒入罐頭，軟木塞中，並放在乾燥溫暖的地方。 完成！

份數：9-11