- 麵粉 - 1/4杯
- 油 - 60克
- 切達干酪 - 2杯
- 渥斯特夏醬 - 2茶匙
- 小弓 - 1件
- 銀行玉米 - 1塊
- 牛奶 - 2杯
- 啤酒 - 1杯（可以用白酒或肉湯代替）
- 芥末粉 - 1.5茶匙
- 辣椒 - 1/4茶匙
- 鹽，胡椒粉 - 味道
- 大蒜，培根 - - 品嚐（可選）
主料。 炒培根。 打開玉米罐頭，切洋蔥。 在煎鍋中，將黃油融化並在黃油尚未完全融化時加入洋蔥。 用小火攪拌洋蔥約5分鐘。 不要讓洋蔥燒。 加入芥末粉。 和麵粉。 攪拌好，煮幾分鐘。 加2杯牛奶並迅速攪拌。 如果你不想湯濃稠，你可以再加1/2杯牛奶。 加入啤酒（或白葡萄酒/雞湯）。 加入調味料，紅辣椒，辣醬油，鹽和胡椒。 然後加入玉米，讓湯沸騰。 煮5分鐘。 加入奶酪。 攪拌好，讓奶酪融化。 然後，再用中火煮5分鐘。 湯已經準備好了。 發熱。 好胃口。
份量：4