脆皮沙拉由於位於好萊塢附近的一家小餐廳的主人的聰明才智和創造力，凱撒卡迪尼的世界美食得到了最美味和最受歡迎的沙拉之一的補充，這無疑在幾乎每一家現代餐廳的菜單中都能找到。 但實際上，凱撒的沙拉是由一位有意冒險的意大利人隨意準備的，因為他在意外湧入的遊客中時只是胳膊伸出手。 凱撒不想失去顧客，也不能快速餵養想要喝酒和吃東西的人群，只需將廚房里當時可用的所有東西放進一個大碗裡：奶酪，煮雞蛋，生菜葉和油炸土司，所有這些都用橄欖油用大蒜和檸檬汁......在全世界聞名。 客人非常喜歡小吃，他們告訴所有的朋友和熟人一個美妙的廚師，隨著時間的推移，傳聞凱撒沙拉遍布全球，而卡迪尼是一個相當富有的人。 然而，從那時起，每個廚師都試圖通過添加不同的配料來改進原來的沙拉配方，所以今天有許多選擇凱撒沙拉的選擇。 我們今天為您提出其中一個選項。
配料：- 綠色沙拉2束
- 奶酪巴馬干酪50克
- 0.5片的麵包。
- 橄欖油2湯匙。 湖
- 雞蛋雞2個。
- 檸檬1個。
- 芥末法國（含穀物）2湯匙。 湖
- 橄欖油7湯匙。 湖
- 大蒜1丁香
- 胡椒黑色地面0.5茶匙。
- 鹽1捏
- 第一步主要產品為製作凱撒沙拉 - 生菜，巴馬干酪，雞蛋，大蒜，橄欖油和麵包塊的麵包。
- 第2步首先，我們準備麵包丁或麵包丁 - 為此，我們需要一半的麵包。 從麵包上切割地殼是必要的。
- 步驟3將麵包的肉餡碎成小塊，撒上橄欖油。
- 第4步烤箱烤7-10分鐘。
- 第5步巴馬干酪切成大片 - 用刀清潔蔬菜很方便。
- 步驟6為了裝點沙拉，將7-8湯匙橄欖油，半個檸檬汁，2湯匙芥末，鹽，胡椒，大蒜和大蒜缸擠壓的大蒜和2個蛋黃（預先煮熟的煮雞蛋 - 從沸點開始10分鐘）混合。
- 步驟7徹底混合至光滑。
- 第8步生菜葉子沖洗乾淨，然後變得粗糙。
- 步驟9將敷料加入沙拉醬中並充分混合。
- 第10步在每個盤子上鋪上一層沙拉，上面撒上一些油煎麵包塊，撒上帕瑪森芝士。 經典凱撒沙拉已準備就緒！