藍莓焦糖布丁

1.將煎鍋放在“中火”上。 融化黃油。 2.加入棕色食材：

• 紅糖 - 2項。 匙
• 黃油 - 2項。 匙
• 藍莓 - 170克
• 蛋黃 - 6個
• 糖 - 1/4杯
• 霜 - 360毫升
• 香草精 - 1茶匙
• 鹽 - 1捏

說明

1.將煎鍋放在“中火”上。 融化黃油。 2.加入紅糖。 煮至“咖啡”色。 3.加入藍莓。 減少熱量，覆蓋和烹飪足夠長的時間以溶解所有的糖。 放在一邊。 打蛋黃，奶油，糖，香草精和鹽。 5.將烤箱預熱至190℃。6.將越桔覆蓋在罐（模具）中。 每份約1湯匙漿果。 7.將蛋奶混合物倒入模具中。 8.將表格放在水浴中烘烤約40-50分鐘。 9.冷卻並用鋁箔覆蓋。 放入冰箱至少2小時。 10.撒上糖。

份量：6